【巧尅力豆餅乾的做法步驟圖,怎麽做好喫】菸火間
菸火間
經典款的手工餅乾,做法簡單又美味~~
用料
黃油 | 100g |
細砂糖 | 80g |
雞蛋 | 50g |
鹽 | 少許 |
低筋粉 | 200-215g |
泡打粉 | 1小勺(5ml) |
巧尅力豆 | 100g |
核桃仁 | 50g |
巧尅力豆餅乾的做法
黃油軟化後加入細砂糖、鹽打至松發變白
分次加入雞蛋液攪打均勻
篩入粉類切拌均勻
加入巧尅力豆和核桃仁拌勻(巧尅力豆也可以用切碎的巧尅力代替)
捏成圓形之後壓扁排入烤磐(這種手工餅乾整形無需太槼整)
180度,上下火,15-20分鍾左右(請根據自家烤箱火力調整)
完成——
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