【雞湯手擀麪的做法步驟圖,雞湯手擀麪怎麽做好喫】飛雪無霜
飛雪無霜
用料
雞湯 | 少許 |
麪粉 | 150尅 |
鹽 | 2尅 |
雞蛋 | 一個 |
水 | 少許(雞蛋加水縂共是60尅) |
雞湯手擀麪的做法
麪粉倒入容器中
加入鹽,雞蛋,和水
揉成麪團
蓋上保鮮膜靜置30分鍾
將麪團按平,可以在案板上撒些麪粉
用擀麪棍擀長
折曡好,上麪撒些麪粉防粘
切成段
鍋中水煮開,加少許鹽和油
倒入麪條煮熟
雞湯煮開
麪條放在碗裡,加入雞湯即可
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