【西紅柿燉牛腩的做法步驟圖,怎麽做好喫】要做麪包達人的丸子
要做麪包達人的丸子
用料
牛腩 | |
西紅柿 | |
各種蘑菇 | |
洋蔥 | 半個 |
蔥 | |
薑 | |
香葉 | |
桂皮 | |
鹽 | |
番茄醬 |
西紅柿燉牛腩的做法
牛腩切塊兒,焯水,去除血水,洗淨,在高壓鍋中放蔥白,薑片,香葉,桂皮,將焯好的牛肉塊兒放入高壓鍋中,上氣後小火壓20分鍾
西紅柿切塊兒,洋蔥切片,蘑菇弄成小塊兒,備用
牛肉壓好廻氣兒後,另起一個鍋,放少許油,加入洋蔥片,爆香,接著放入西紅柿,炒香以後放入牛腩塊兒,倒入肉湯,要沒過牛肉
然後加入蘑菇,番茄醬,加入少許的鹽,大火燒開後,小火燉40分鍾
出鍋的時候撒上香菜即可
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