【椒鹽大蝦的做法步驟圖，椒鹽大蝦怎麽做好喫】坐隱（三什）

 坐隱（三什）

用料  

大蝦	300g
椒鹽
油	500g
蔥薑	少許

椒鹽大蝦的做法  

1. 蝦洗淨，瀝乾水水放入少許芡粉拌勻

2. 鍋加油燒熱一個個放入大蝦炸熟，撈出備用

3. 炒鍋加少許油放入蔥薑熗鍋，放入大蝦加椒鹽繙炒兩下即可出鍋

小貼士

1.芡粉要乾芡粉，要使每衹蝦都沾上芡粉。
2.鍋中油要熱蝦要一衹一衹放入，不然會粘連的。
3.蝦一定要炸的時間夠，這樣蝦殼才夠酥脆。