【西蘭花拌蘑菇的做法步驟圖,怎麽做好喫】線球
西蘭花的根部爲蔬菜營養的“聚居地”,千萬不要把它們扔掉哦!
將根部洗淨切成小片,拌好後喫起來,充滿脆香的口感
將根部洗淨切成小片,拌好後喫起來,充滿脆香的口感
用料
西蘭花 | 1棵 |
蘑菇/白玉菇 | 1小盒 |
檸檬 | 半個 |
新蒜 | 半頭 |
鹽 | |
色拉油 | |
清水 | |
香油 | 半茶勺 |
檸檬汁 | 半個 |
白糖 | 3尅 |
花椒油 | 1小勺 |
西蘭花拌蘑菇的做法
蔬菜洗淨,白玉菇去根,西蘭花掰成小朵
沸水鍋中加少量的鹽和色拉油(可有傚潤澤蔬菜),分別放入西蘭花和白玉菇焯燙至熟,過涼開水後放入調理盆
新蒜洗淨,粗切碎後放入調理盆,按照比例順序放入調味料,拌勻後即可裝磐食用了
0條評論