【炒河粉的做法步驟圖，炒河粉怎麽做好喫】烹然心動

簡單，快捷，味道也相儅的不錯~~~

用料  

乾河粉	適量
海米
紅椒
凍豆腐
大蒜末
蔥花
魚露
蠔油
生抽

炒河粉的做法  

1. 河粉放到鍋裡，開水煮熟，大約費時5分鍾

2. 煮好後，取出過涼水。海米洗淨，稍泡後瀝乾

3. 切成碎末，和蔥花一起放到鍋裡用油煸出香味。再把切好的紅椒片和凍豆腐塊放入鍋內同炒，烹入料酒，魚露，生抽各一大匙，炒約2分鍾

4. 接著再把過涼後的河粉放入，繼續煸炒2分鍾。最後添加少許的蠔油就可以出鍋了