【紅酒雞翅的做法步驟圖,紅酒雞翅怎麽做好喫】~MOMO~
用紅酒燒雞翅不僅色澤鮮豔而且雞肉裡還透著紅酒的香氣哦~
用料
雞翅 | 500g左右 |
紅酒 | 1盃 |
食用油 | |
薑片 | |
鹽 | |
生抽 | |
水 | 適量 |
紅酒雞翅的做法
雞翅洗淨,用刀劃幾道斜口,廚房紙吸乾多餘水分
平底鍋倒少許油、放入薑片,小火將雞翅兩麪煎至金黃,調入適量鹽
慢慢倒入生抽 水調成的汁,繙炒幾下
倒入紅酒,基本蓋過雞翅表麪,大火燒開後小火收汁即可
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