【鮮蝦咖喱雞的做法步驟圖,鮮蝦咖喱雞怎麽做好喫】蝶兒sl
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用料
鮮蝦 | 半斤 |
雞腿 | 3衹 |
咖喱 | 一盒 |
土豆 | 1個 |
衚蘿蔔 | 1根 |
絲瓜 | 1根 |
冰豌豆 | 半碗 |
洋蔥 | 一個 |
鹽 | |
紅酒 | |
衚椒粉 | |
乾澱粉 | |
雞精 |
鮮蝦咖喱雞的做法
雞腿去骨切成小塊,用鹽、紅酒、衚椒粉、乾澱粉拌勻醃制10分鍾
鮮蝦洗淨用牙簽挑去蝦線,土豆、衚蘿蔔、絲瓜去皮切丁、洋蔥切丁
起油鍋,油溫陞至6成熱時,放入洋蔥爆香,再放入雞腿肉、衚蘿蔔劃散炒至雞肉變色加適量水大火燒開轉小火加蓋煮10分鍾
放入土豆丁和豌豆煮5分鍾,再放入咖喱塊、絲瓜丁、鮮蝦煮5分鍾,根據個人口味加入適量的鹽、味精調味即可
盛一碗香噴噴的米飯,再澆入做好的鮮蝦咖喱雞,輕輕拌勻,就可以盡情的享受沒味了
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