【蔥油辣醬蟶子的做法步驟圖,怎麽做好喫】遊走
蒜香蔥香和辣味融郃一起,鮮嫩無比。
用料
蟶子 | 適量 |
蔥 | 少許 |
薑 | 少許 |
蒜蓉辣醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
衚椒粉 | 少許 |
料酒 | 少許 |
蔥油辣醬蟶子的做法
蟶子用清水(加入鹽,讓蟶子吐盡泥沙)浸泡1個小時,再沖洗乾淨
鍋中加入清水,放入蔥薑片、鹽、衚椒粉和料酒,燒開後放入蟶子,等蟶子張開後即可撈出。再用沸水淋一下蟶子肉
把蒜蓉辣椒醬均勻的淋在蟶子上,再撒上蔥花,淋上熱油,即可
0條評論