【炒肉絲榨菜的做法步驟圖,炒肉絲榨菜怎麽做好喫】坐隱(三什)
坐隱(三什)
每次做這道菜的時候都能廻憶起小時侯,家人經常做炒這個菜喫,現在想起來是因爲此菜便宜,下飯。
好東西,喜歡的始終值得廻憶,可以廻憶一生。
好東西,喜歡的始終值得廻憶,可以廻憶一生。
用料
榨菜絲 | 100g |
肉絲 | 200g |
薑絲 | 30g |
糖 | 少許 |
蛋清 | 半個 |
芡粉 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
炒肉絲榨菜的做法
將肉絲加料酒,蛋清,芡粉少許鹽較上勁,靜置20分鍾
炒鍋加油燒五成熱放肉絲煸炒變色即可盛出
另起一鍋加油燒熱放入薑絲炒香,放榨菜絲,肉絲,糖繙炒,大約一分鍾即可出鍋
0條評論