【臘味煲仔飯的做法步驟圖，臘味煲仔飯怎麽做好喫】坐隱（三什）

 坐隱（三什）

用料  

泰國香米	100g
臘味	適量
油	1勺
西蘭花	少許

臘味煲仔飯的做法  

1. 西蘭花洗淨放油鍋裡煸炒，加少許鹽，糖炒8成熟即可

2. 米洗淨加水（米：水=1：1.5）加油放鍋裡大火煮開改小火燜，沒有米湯時加切好的臘味，加蓋用小火炕20分鍾左右，加炒好的西蘭花在燜5分鍾即可

小貼士

請忽眡鍋上的黑斑，黑斑是此鍋的歷史見証。