【蒜香豬排的做法步驟圖，蒜香豬排怎麽做好喫】Lucy學廚

用料  

豬排	兩大塊
黃油	4小塊
醬油	2大匙
蔥	5根
蒜	4瓣
洋蔥	半個
料酒	1匙
黃沙糖	1匙

蒜香豬排的做法  

1. 黃油在鍋內融化，加入醬油，料酒，洋蔥，蔥，蒜粒稍煸炒一下出香味。（老公在客厛就聞到香味了，假惺惺的說的：今天這個味道還不錯！主材還沒有下鍋就拍馬屁了。）

2. 把豬排加入鍋內，加蓋，每一麪煮8-10分鍾。去掉蓋子再煮10分鍾，起鍋。淋一些湯汁在豬排上就可以開喫了。配蔬菜和土豆就是今晚香噴噴的蒜香豬排餐--這磐是我的！！喫完了又添了一大塊

小貼士

上個星期連續兩天晚餐嘗試做不同的菜-----失敗，老公生病沒睡好，再加上俺的飯菜不好喫，不是不好喫簡直就是難喫，老公一氣之下把俺給“趕出“了廚房，俺也知趣一邊站去了------反省俺做菜調查工作沒有做好，看到好看看的PP就下手，不光浪費了原材料還浪費了時間，這還是事小，破壞了我們夫妻感情才是天大的事。所以從上個星期開始晚餐都是保守喫法，廻鍋肉，炒肉絲，烤冷凍的比薩，餃子什麽的不容易犯錯誤，好歹夾著尾巴也混了幾天。
今天開始手又有點癢，老公要採購聖誕節的東東，做晚餐又是俺的任務，所以這次調查工作就比較認真仔細。1309人次讀過這篇菜譜，151人認爲可以給4星半，想想不會差到哪裡，況且材料簡單，用時才30分鍾，快捷方便，佐料裡衹有醬油，蒜，蔥等常用材料，能錯到哪裡去？上！！