【五花肉炒藕片的做法步驟圖,怎麽做好喫】AMMA
AMMA
用料
鮮藕 | |
六月鮮豆瓣醬 | |
醬油 | |
白糖 | |
鹽 | |
蔥薑蒜 | |
五花肉 |
五花肉炒藕片的做法
藕瓜去皮切薄片
五花肉切片
鍋內放少許油,放入五花肉煸炒至變色後放入蔥薑蒜爆香
然後放入白糖少許、豆瓣醬和醬油煸炒
放入藕片繙炒,可以適量加些開水,防止粘鍋
放入適量鹽後蓋蓋燜3分鍾,開蓋開大火收汁,撒入雞精即可出鍋
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