【鼕瓜薏仁鯽魚湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】AMMA
AMMA
鼕瓜薏仁鯽魚湯,夏天祛溼的好湯。薏仁、鼕瓜祛溼利尿。鯽魚健脾養胃。夏天的時候一周喝個一次兩次的對身躰還是很好的。
用料
薏仁 | |
鼕瓜 | |
鯽魚 | |
枸杞 |
鼕瓜薏仁鯽魚湯的做法
薏米仁洗淨後放水中浸泡一個小時,枸杞洗淨備用
鼕瓜去皮切成塊兒
鯽魚去除內髒洗淨備用
鍋中放清水,把鯽魚和薏米仁放入鍋中大火燒開
開鍋後放入蔥段和薑片,倒入少許料酒,改文火慢燉50分鍾
50分鍾後放入鼕瓜燉煮10分鍾
放入枸杞燉煮5分鍾,放入適量鹽,淋入香油即可出鍋
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