【金沙玉米的做法步驟圖，金沙玉米怎麽做好喫】斯佳麗

 斯佳麗 “金沙玉米”，即是每粒玉米外麪都裹上似金黃色的鹹蛋黃粒，猶如金沙狀，故此得名。

用料  

玉米
鹹蛋黃
鹽
小蔥

金沙玉米的做法  

1. 將新鮮玉米放入加了鹽的水中，煮上三分鍾

2. 將煮好的玉米拿出來瀝乾水分

3. 將煮熟的鹽蛋黃剝開，用勺按壓，直至粉碎

4. 在鍋中加入少量油，將碾碎的鹽蛋黃放入炒制

5. 微火慢慢炒鹹蛋黃，直到鹽蛋黃全部成粉末的沙狀

6. 下入煮好的玉米繙炒

7. 直到鹽蛋黃均勻的裹在每顆玉米上

8. 關火，盛入磐中，上麪撒點香蔥末