【韭菜盒子的做法步驟圖，韭菜盒子怎麽做好喫】馨月

 馨月

用料  

韭菜
麪團
蝦皮
木耳
雞蛋
鹽

韭菜盒子的做法  

1. 蝦皮、木耳洗淨泡發切碎備用

2. 韭菜洗淨切碎備用

3. 雞蛋加鹽打散

4. 鍋熱油，加入蛋液用筷子炒散，盛出

5. 鍋內加少許底油，放蝦皮炒香，加入木耳，繙炒，加鹽調味，關火，加入韭菜、雞蛋拌勻，備用

6. 熱水和一塊稍軟些的麪團

7. 分成比餃子皮略大些的劑子

8. 包餡，捏邊

9. 平底鍋加少許油，放入盒子，煎至兩麪金黃即可