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用料  

糯米
紫米
黑芝麻 一大湯勺
大棗 10枚
冰糖 一塊

紫米芝麻粥的做法  

  1. 將兩色米及大棗洗淨,大棗去核,一同放入粥鍋,加足量水,大火煮開,關小火慢慢熬30分鍾

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  2. 芝麻洗淨,用鍋或烤箱烤熟,擀碎

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  3. 將芝麻碎及冰糖加入煮好的米粥內,煮5分鍾至稠即可食用

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