【紅燒肉的做法步驟圖，紅燒肉怎麽做好喫】咖啡魚潘

 咖啡魚潘

用料  

乾山楂片
五花肉
冰糖
料酒
生抽
鹽

紅燒肉的做法  

1. 五花肉切成1厘米左右的方塊

   

2. 乾山楂片用水洗淨

   

3. 準備一些冰糖

   

4. 盆中加入涼水放入切好的五花肉.再加入一大勺料酒

   

5. 浸泡15分鍾

   

6. 將浸泡的五花肉和乾山楂片放入鍋裡.加水.要沒過肉塊2寸

   

7. 大火燒沸30分鍾.撇去表層浮沫

   

8. 轉小火煮1小時

   

9. 倒入生抽一大勺

   

10. 中火燒30分鍾.燒至汁收濃

    

11. 加入冰糖

    

12. 燒到汁濃.根據個人口味加點鹽即可