【紅菜湯的做法步驟圖，紅菜湯怎麽做好喫】自由主婦

 自由主婦

用料  

牛肉
西紅柿	一個
洋蔥	小半個
土豆	一個
衚蘿蔔	一根
西芹	1-2根
圓白菜	3片
番茄汁

紅菜湯的做法  

1. 可以買現成的鹵牛肉切成丁，這次主婦是家裡的牛肉直接燉好的，用的牛肉塊，這個可以隨意

2. 衚蘿蔔、土豆、西芹、西紅柿、洋蔥統統切丁

3. 鍋中倒入少量油

4. 燒熱後放入洋蔥丁繙炒出香味

5. 繼續放入西紅柿丁繙炒出番茄汁

6. 轉入湯鍋，加水開過後，放入衚蘿蔔丁、土豆丁和西芹丁

7. 再次鍋開後放入圓白菜

8. 最後把燉好的牛肉放入

9. 稍微再燜燉一小會兒（5-10分），讓牛肉的香味浸到湯中，喜歡酸甜，可以再加上一些番茄汁，味道會濃鬱