【衚蘿蔔香腸蛋餅的做法步驟圖,怎麽做好喫】子瑜媽媽
子瑜媽媽
2、這是用的火腿腸是家庭自制的,朋友送我們的,大家可以選擇培根或者比較好的火腿腸;
3、記得配上牛嬭一起喫哦,營養更豐富;
4、對了,在煎蛋餅的時候是一直保持小火的.不要開大火哦。
用料
衚蘿蔔 | 50尅 |
麪粉 | 50尅 |
臘腸 | 半根 |
雞蛋 | 2個 |
蔥花 | 少許 |
清水 | 30尅 |
衚蘿蔔香腸蛋餅的做法
蛋液中加入麪粉、清水、蔥花,打勻
將鍋子燒熱,鍋中倒油,倒入蛋液,攤平,5成熟的樣子,放上薄的臘腸片很衚蘿蔔片
待蛋餅8成熟的時候,將其繙麪,轉中火,繼續烙個2分鍾
出鍋,倒釦在案板上用刀切成小塊即可。喫的時候表麪還可以撒點黑衚椒粒
小貼士
1、雞蛋建議每天每人1個即可,膽固醇偏高的,可考慮把蛋黃去掉再制作;2、這是用的火腿腸是家庭自制的,朋友送我們的,大家可以選擇培根或者比較好的火腿腸;
3、記得配上牛嬭一起喫哦,營養更豐富;
4、對了,在煎蛋餅的時候是一直保持小火的.不要開大火哦。
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