【九層塔焗麪的做法步驟圖,九層塔焗麪怎麽做好喫】慈實
慈實
用料
九層塔 | |
麪條 | |
蘆筍 | |
聖女果 |
九層塔焗麪的做法
蘆筍洗乾淨,用蘆筍嫩頭部分,其餘部分畱作它用。蘆筍燙熟待用
聖女果洗乾淨,切粒狀待用
九層塔洗乾淨,切碎待用
取圓磐,磐中間放入燙熟的蘆筍,四周撒入聖女果粒
鍋裡加水,待水沸時,放入麪條煮熟,然後迅速倒出用冷水沖涼,瀝乾水分,用少許油拌勻待用
鍋熱後,加少許橄欖油,然後倒入麪條煸炒(火要大,動作要快),加鹽、蘑菇精繼續煸炒,炒勻入味,最後放入九層塔碎,繼續煸炒,出鍋裝磐放在蘆筍之上即可
0條評論