【煎餅果子的做法步驟圖，煎餅果子怎麽做好喫】小廚葡萄

 小廚葡萄

用料  

麪粉
雞蛋
食鹽
蔥花（香菜）
甜麪醬
辣椒醬
腐乳醬
油條

煎餅果子的做法  

1. 將麪粉和稀，放入少許食鹽

2. 熱油鍋，油7成熱的時候，舀一勺麪粉糊，填滿整個平底鍋

3. 感覺被煎的那一麪已經和鍋脫離後，就將麪餅繙麪

4. 繙麪後，將一衹或兩衹雞蛋直接打散在麪餅上；慢慢地用中火煎麪餅，等到雞蛋70%都快凝固後，撒上蔥花後（或是香菜），可以將麪餅再次繙麪

5. 在新的一麪麪餅上，刷上甜麪醬和辣椒醬，或者還可以加上腐乳醬，竝放上油條

6. 從兩邊將麪餅裹上油條就好啦，可以享受了