【蠔油肉末豆腐的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye

【蠔油肉末豆腐的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye,第1張

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用料  

北豆腐
豬肉碎
尖椒
蠔油
老乾媽油辣椒
醬油
花椒粉

蠔油肉末豆腐的做法  

  1. 把豆腐切成厚度爲半厘米後的片

  2. 將老乾媽油辣椒,少量的醬油和花椒粉放入豬肉碎中拌勻

  3. 把剛剛切好的豆腐放到鍋中煎到兩麪金黃

  4. 蔥切蔥花,蒜切蒜片,薑切絲備用

  5. 把蔥薑蒜爆香,放入剛剛味好的豬肉餡炒到肉末微微變乾

  6. 肉末炒乾後,放入煎好的豆腐繙炒

  7. 放入蠔油

  8. 加入切成小塊的尖椒,繙炒均勻,這個菜就做好了


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