如意蛋卷的做法
健康功傚
香菇:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
食材用料
香菇 | 雞蛋 |
雞肉 | 蔥 |
蒜 | 薑 |
鹽 | 澱粉 |
料酒 |
如意蛋卷的做法
1.雞肉剁成肉糜
2.香菇洗淨切碎
3.蔥薑蒜分別切碎
4.將所有材料加鹽、澱粉、料酒攪拌均勻
5.雞蛋劃散後攤成蛋皮
6.將肉餡放在蛋皮上
7.沿一邊卷起,卷的緊一些,邊緣抹點蛋液收口
8.上鍋蒸15分鍾即可
香菇:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
香菇 | 雞蛋 |
雞肉 | 蔥 |
蒜 | 薑 |
鹽 | 澱粉 |
料酒 |
1.雞肉剁成肉糜
2.香菇洗淨切碎
3.蔥薑蒜分別切碎
4.將所有材料加鹽、澱粉、料酒攪拌均勻
5.雞蛋劃散後攤成蛋皮
6.將肉餡放在蛋皮上
7.沿一邊卷起,卷的緊一些,邊緣抹點蛋液收口
8.上鍋蒸15分鍾即可
0條評論