辣醬燒蓑衣茄子的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
青椒:活血化瘀
番茄醬:活血化瘀
食材用料
西紅柿 | 線茄 |
青椒 | 韓式辣醬 |
番茄醬 | 鹽和雞精 |
辣醬燒蓑衣茄子的做法
1.茄子切成蓑衣到後放入微波爐加熱兩分鍾至茄子變軟。
2.把韓式辣醬一大勺,番茄醬一大勺,鹽和雞精適量加水調成碗汁備用。
3.熱鍋涼油蔥蒜爆香後下入切好的西紅柿超出汁子。
4.這時下入茄子,然後倒入碗汁加水燒開轉小火10分鍾
5.大火收汁出鍋前放入青椒絲。
小貼士
韓式辣醬有鹽,放鹽時候悠著點。
茄子不必油炸同樣美味
西紅柿:活血化瘀
青椒:活血化瘀
番茄醬:活血化瘀
西紅柿 | 線茄 |
青椒 | 韓式辣醬 |
番茄醬 | 鹽和雞精 |
1.茄子切成蓑衣到後放入微波爐加熱兩分鍾至茄子變軟。
2.把韓式辣醬一大勺,番茄醬一大勺,鹽和雞精適量加水調成碗汁備用。
3.熱鍋涼油蔥蒜爆香後下入切好的西紅柿超出汁子。
4.這時下入茄子,然後倒入碗汁加水燒開轉小火10分鍾
5.大火收汁出鍋前放入青椒絲。
韓式辣醬有鹽,放鹽時候悠著點。
茄子不必油炸同樣美味
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