【蔥油雙耳的做法步驟圖，蔥油雙耳怎麽做好喫】方方球

 方方球 這幾天電腦壞了可把方球折騰夠嗆，飯也喫不下，衹好來點清淡營養的，蔥油雙耳不錯，地球人都信賴它，哈哈。

用料  

銀耳	一大朵
黑木耳	一把
蔥
白糖
味精
鹽

蔥油雙耳的做法  

1. 銀耳和黑木耳提前半天用水泡上。衹要時間充裕，用涼水泡發就行。黑木耳泡發的時間最好長些，時間短了口感硬

2. 泡好的木耳和銀耳洗淨，撕成小朵。鍋裡燒開水，把木耳和銀耳倒進去用水燙一下

3. 蔥白洗淨，切成段

4. 在鍋中倒入色拉油燒熱，把蔥白倒入，改用小火，燒至蔥白變黃色

5. 雙耳撈出來瀝水，加白糖、精鹽、味精拌勻，最後倒入燒好的蔥油即可