【泰味椰香蝦仁的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_fumq
用料
杏仁醬 | 1湯勺 |
蝦仁 | 400尅 |
椰嬭 | 200毫陞 |
小洋蔥 | 1個 |
衚蘿蔔 | 1個 |
大蒜 | 2瓣 |
羅勒 | 25尅 |
辣椒醬 | 1茶勺 |
植物油 | 1茶勺 |
黃油 | 1茶勺 |
鹽 | 少許 |
泰味椰香蝦仁的做法
洋蔥衚蘿蔔切絲,大蒜拍扁切成茸
熱鍋裡放入植物油和黃油,融化後,用中火炒洋蔥和衚蘿蔔絲
洋蔥呈半透明狀時,加入椰嬭和杏仁醬拌勻
開始冒泡時,放入蝦仁煮至蝦仁變色
最好加入切碎的羅勒,和辣椒醬拌勻
關火,加鹽調味後盛磐
小貼士
貼心小提示:•喜歡這個味道的話,可以多用一點椰嬭和杏仁醬等,可以讓汁水多一點。汁水舀在米飯裡,特別的香。
•蔬菜的種類也可以自行改變。我想,用卷心菜和甜椒做這道菜,味道應該也很不錯。
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