囌伯湯的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
土豆:解毒
衚蘿蔔:健脾
食材用料
牛肉 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 圓白菜 |
西紅柿 | 香菜 |
番茄沙司 | 料酒 |
醬油 | 鹽 |
雞精 | 五香粉 |
花椒 | 大料 |
桂葉 | 蒜 |
薑 | 糖 |
囌伯湯的做法
1.主要材料。
2.準備個料包燉牛肉。
3.牛肉切塊後加料酒焯水。
4.焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高壓鍋燉。
5.番茄沙司中加鹽、糖、五香粉。
6.加醬油。
7.燉好的牛肉加水加衚蘿蔔、土豆。
8.加調好的番茄沙司。
9.等到土豆和衚蘿蔔快要熟的時候加圓白菜。
10.等到蔬菜都煮好後加入雞精出鍋。
11.加一點香菜,夏天也可以放涼一點喝。
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