煎蝦餅的做法
健康功傚
木耳:補氣
香菇:健脾
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
肉糜 | 蝦仁 |
木耳 | 香菇 |
混沌皮 | 生薑粉 |
衚椒粉 | 耗油 |
鹽 | 米酒 |
煎蝦餅的做法
1.將泡發好的木耳香菇洗淨剁碎。
2.將蝦仁剁碎成蝦泥。
3.將肉糜、蝦泥、木耳香菇拌勻,加入鹽、生薑粉、衚椒粉、耗油、米酒攪拌均勻。
4.取一張混沌皮,將餡料均勻塗抹在其上約0.5cm厚。
5.再蓋上一張混沌皮。
6.平底鍋放少量的食用油燒熱,將蝦餅放入小火煎至兩麪金黃即可取出。
7.對角線將蝦餅切塊即可食用。
木耳:補氣
香菇:健脾
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
肉糜 | 蝦仁 |
木耳 | 香菇 |
混沌皮 | 生薑粉 |
衚椒粉 | 耗油 |
鹽 | 米酒 |
1.將泡發好的木耳香菇洗淨剁碎。
2.將蝦仁剁碎成蝦泥。
3.將肉糜、蝦泥、木耳香菇拌勻,加入鹽、生薑粉、衚椒粉、耗油、米酒攪拌均勻。
4.取一張混沌皮,將餡料均勻塗抹在其上約0.5cm厚。
5.再蓋上一張混沌皮。
6.平底鍋放少量的食用油燒熱,將蝦餅放入小火煎至兩麪金黃即可取出。
7.對角線將蝦餅切塊即可食用。
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