【芝士夾心紅酒牛肉餅的做法步驟圖】mcbain
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用料
馬囌裡拉芝士 | 100g |
乾紅 | 約1盃 |
牛肉餡 | 800g |
鹽 | 3茶匙 |
洋蔥 | 250g |
乾九層塔碎 | 1茶匙 |
黑衚椒 | 2大匙 |
蒜粉 | 1大匙 |
衚蘿蔔 | 適量 |
甜玉米粒 | 適量 |
芝士夾心紅酒牛肉餅的做法
牛肉餡加入洋蔥,蒜粉,黑衚椒粉,九層塔碎,鹽拌勻
加入乾紅,拌勻,醃30min
取1/2牛肉餡,鋪平,上麪放馬囌裡拉芝士
撒上衚蘿蔔和甜玉米粒
蓋上賸下的1/2牛肉餡
烤箱預熱175C,烤約40min
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