臘腸香菇油菜的做法
健康功傚
油菜:散瘀消腫
乾香菇:健脾
食材用料
油菜 | 乾香菇 |
廣式臘腸 | 鹽 |
味精 |
臘腸香菇油菜的做法
1.廣式臘腸切片,備用。
2.乾香菇加少許麪粉,清洗乾淨,用溫水泡發,一切爲四,備用。
3.油菜擇洗乾淨,一切爲二。
4.熱鍋上油,放入香菇煸香。
5.倒入油菜,炒勻。
6.放入臘腸,炒勻。
7.加1小勺鹽,調味。
8.加適量味精,增鮮,炒勻後,即可出鍋。
小貼士
1、炒時,可加少許泡香菇的水,這樣,味更鮮。
2、全程大火快炒。
油菜:散瘀消腫
乾香菇:健脾
油菜 | 乾香菇 |
廣式臘腸 | 鹽 |
味精 |
1.廣式臘腸切片,備用。
2.乾香菇加少許麪粉,清洗乾淨,用溫水泡發,一切爲四,備用。
3.油菜擇洗乾淨,一切爲二。
4.熱鍋上油,放入香菇煸香。
5.倒入油菜,炒勻。
6.放入臘腸,炒勻。
7.加1小勺鹽,調味。
8.加適量味精,增鮮,炒勻後,即可出鍋。
1、炒時,可加少許泡香菇的水,這樣,味更鮮。
2、全程大火快炒。
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