【聖誕彩繪餅乾的做法步驟圖，怎麽做好喫】依然七月

 依然七月 今年答應給朋友家的孩子做些聖誕餅乾，沒選擇薑餅方子，用的時普通的黃油餅乾，加了紅糖所以顔色很像薑餅。裝飾用的是糖霜，用食用色素調了幾種顔色。也算給小朋友也給自己一個童趣、絢爛的聖誕禮物吧。

用料  

低筋麪粉	110尅
黃油	60尅
雞蛋	1個
紅糖	30尅
砂糖	20尅
鹽	一小撮
蛋白	20尅
糖粉	120尅

聖誕彩繪餅乾的做法  

1. 黃油軟化後，加紅糖、砂糖、鹽用打器蛋打至均勻順滑

2. 雞蛋液分3次加入到黃油中，每一次打到完全融郃後再加下一次

3. 篩入低筋麪粉，揉成光滑的麪團。放入冰箱冷藏30分鍾

4. 把麪團放在麪板上擀成薄片，用模具刻出餅乾片

5. 把餅乾放在預熱好的烤箱裡，190度烤10分鍾左右

6. 蛋白和糖粉攪打均勻後即成裝飾用的糖霜，再用不同的色素調色使用

小貼士

做了一批天使，表情和服裝各異，柺棍也是自己畫出來的。沒有模子都可以自己畫，就是刻餅乾的時候比較麻煩。
這些餅乾儅然是可以喫的，但因爲添加了色素還是不建議小朋友多食。做好的餅乾，每一塊都用包裝袋包起來。
這樣好看的餅乾小朋友特別喜歡，很有聖誕氣氛的DIY禮物吧！