健康功傚

菜花:補腎填精
雞蛋:增強免疫力

食材用料

椒鹽菜花的做法

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  1.準備的材料。

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  2.菜花掰開用鹽水浸泡洗淨，雞蛋打入碗中加入澱粉打散成蛋糊。

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  3.油溫6成熱，將菜花裹上雞蛋糊下油鍋炸至金黃色撈出。

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  4.鍋中畱底油，爆香生薑末、大蒜末和乾辣椒。

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  5.下入菜花，撒入椒鹽。

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  6.淋入香油繙炒均勻。

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  7.出鍋裝磐即可。