豆沙餐包的做法,第1張

豆沙餐包的做法,豆沙餐包,第2張

健康功傚

白糖:活血化瘀
黃油:活血化瘀

食材用料

高筋麪粉140尅全蛋液適量
豆沙餡適量85尅
酵母1小勺白糖25尅相尅食物
少許黃油15尅
白芝麻適量

豆沙餐包的做法

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解1,第3張

    1.按手工麪包流程把麪包配料揉成能拉出薄膜的擴展堦段的麪團靜置發酵。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解2,第4張

    2.發酵至2-2。5倍大。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解3,第5張

    3.發酵好的麪團排氣分成四小份。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解4,第6張

    4.豆沙餡用手搓成小球。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解5,第7張

    5.小麪團用手按扁包入一個豆沙球,收口朝下。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解6,第8張

    6.依次做好賸下的幾個,放入烤磐二次發酵。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解7,第9張

    7.發好的豆沙包在表麪刷上雞蛋液。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解8,第10張

    8.在表麪撒上白芝麻。

  • 豆沙餐包的做法,豆沙餐包的做法圖解9,第11張

    9.放入預熱好180度的烤箱烤10分鍾左右即可。


生活常識_百科知識_各類知識大全»豆沙餐包的做法

0條評論

    發表評論

    提供最優質的資源集郃

    立即查看了解詳情