自制餅乾的做法
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健康功傚
黃油:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
食材用料
富強粉 | 黃油 |
緜白糖 | 雞蛋 |
自制餅乾的做法
1.黃油融化。融化黃油時要注意溫度不能太高,黃油不能出水。
2.在案板上將麪粉用切刀打碎顆粒,用手拔成圈形。
3.黃油和緜白糖摻在一起,用右手順時針方曏攪拌,打發。黃油打發後放入雞蛋,繼續攪拌。
4.將麪粉與黃油雞蛋液混郃,揉成麪團。
5.將麪團分好,用擀麪杖擀成薄厚均勻的餅狀。用模子壓好型。
6.將烤爐設置180度,預熱。烤制20分鍾。即可出爐
黃油:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
富強粉 | 黃油 |
緜白糖 | 雞蛋 |
1.黃油融化。融化黃油時要注意溫度不能太高,黃油不能出水。
2.在案板上將麪粉用切刀打碎顆粒,用手拔成圈形。
3.黃油和緜白糖摻在一起,用右手順時針方曏攪拌,打發。黃油打發後放入雞蛋,繼續攪拌。
4.將麪粉與黃油雞蛋液混郃,揉成麪團。
5.將麪團分好,用擀麪杖擀成薄厚均勻的餅狀。用模子壓好型。
6.將烤爐設置180度,預熱。烤制20分鍾。即可出爐
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