肉丸黑白菜的做法
健康功傚
白菜:除煩
食材用料
黑木耳 | 白菜 |
小肉丸六個 | 蔥 |
蒜 | 蠔油 |
鹽 | 雞精 |
肉丸黑白菜的做法
1.白菜用手撕成小塊。
2.黑木耳泡發,摘成小朵。
3.油鍋燒熱,下入蔥花,蒜瓣爆香。
4.下入白菜繙炒,最好用大火,不容易出湯。
5.下入木耳繙炒兩分鍾。
6.再下入肉丸和繙炒兩分鍾,調入兩滴蠔油,撒入適量鹽,雞精調味即可。
白菜:除煩
黑木耳 | 白菜 |
小肉丸六個 | 蔥 |
蒜 | 蠔油 |
鹽 | 雞精 |
1.白菜用手撕成小塊。
2.黑木耳泡發,摘成小朵。
3.油鍋燒熱,下入蔥花,蒜瓣爆香。
4.下入白菜繙炒,最好用大火,不容易出湯。
5.下入木耳繙炒兩分鍾。
6.再下入肉丸和繙炒兩分鍾,調入兩滴蠔油,撒入適量鹽,雞精調味即可。
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