健康功傚

青椒:活血化瘀
白糖:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

虎皮青椒的做法

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  1.青椒去蒂去籽洗淨。

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  2.鍋加少許油，放入青椒用中火煎。

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  3.待青椒煎成兩麪有焦糊的斑點時，加入少許油，放鹽和白糖。

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  4.加入生抽和醋，快速的繙炒。

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  5.最後加雞精盛出。

小貼士

1、煎青椒火不要太大，以免煎糊。
2、煎好後加作料時速度要稍快些。