【辣醬蒸鱈魚的做法步驟圖,辣醬蒸鱈魚怎麽做好喫】下廚房用戶_ez6ia
辣醬蒸鱈魚
用料
老乾媽辣醬 | 適量 |
鱈魚 | 一塊 |
西蘭花 | 一塊 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
糖 | 適量 |
辣醬蒸鱈魚的做法
鱈魚自然解凍後,清洗乾淨。用一點點鹽、料酒醃2個小時
鍋裡放熱水,將醃制好的鱈魚放在磐子裡,舀出一大勺豆豉辣醬蓋在上麪用大火蒸10分鍾,燜5分鍾
西蘭花洗乾淨,切小塊,用鹽開水燙熟後擺在磐子周圍即可
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