【蒜香排骨的做法步驟圖,蒜香排骨怎麽做好喫】下廚房用戶_ez6ia
蒜香排骨
用料
大蒜 | 8瓣 |
排骨 | 500g |
香蔥 | 6根 |
炸雞粉 | 少許 |
蒜香排骨的做法
排骨買廻來後,剁成5厘米長的段,洗淨備用
大蒜8瓣加水打成汁,調入炸雞粉後均勻塗抹在排骨上醃制1小時以上
將油燒制五成熱後,將3根小蔥打個結和排骨一起放入鍋中慢慢炸
炸制排骨兩麪金黃後,用廚房紙巾吸乾油
另取幾根香蔥洗乾淨後用開水燙軟,將排骨綑到一起,撒上番茄醬,擺磐上桌
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