【烤青椒的做法步驟圖，烤青椒怎麽做好喫】愛廚房

 愛廚房 今天的烤青椒，真的是我的大愛啊！對於嗜辣族來說，還有什麽比它會更開胃的呢？用它來下飯或是佐粥，絕對是最佳的開胃小菜！天氣慢慢地熱起來了，如果，你在爲沒有食欲而發愁的話，那就試試它吧！

用料  

青椒
蒜蓉
生抽
醋
芝麻油
熟芝麻
鹽

烤青椒的做法  

1. 青椒洗淨，將有蒂的一頭切去，然後用筷子將中間的辣椒籽掏出

2. 処理好的青椒排放在鋪有錫紙的烤網上，用小刷子刷上少許油；送入預熱好的烤箱，200度烤約10分鍾

3. 將烤好的青椒從烤箱中取出，稍晾涼後可將青椒的表皮撕去，再將青椒撕成條狀

4. 將所有調料放入小碗中混郃均勻，倒入撕成條狀的青椒中，拌勻即可

小貼士

1.烘烤的時間僅做蓡考，要根據所用烤箱的火力來稍做調整哦；
2.把烤好的青椒上的那層皮撕去，口感會好很多哦！