毛豆玉米炒肉丁的做法
健康功傚
毛豆:健脾
玉米:健脾
食材用料
毛豆 | 玉米 |
肉丁 | 油 |
澱粉 | 生抽 |
蒜 | 鹽 |
毛豆玉米炒肉丁的做法
1.原料圖,青豆和瘦肉洗淨備用。
2.玉米剝粒洗淨瀝水,瘦肉切丁用澱粉和生抽拌勻待用,蒜切末。
3.鍋裡燒開水,滴入少許油,分別下青豆和玉米粒焯水。
4.撈出瀝水備用。
5.起油鍋爆香一半的蒜末。
6.下肉丁。
7.炒至變色時下另一半蒜末和焯過水的玉米、青豆。
8.略爲繙炒,放鹽即可出鍋。
毛豆:健脾
玉米:健脾
毛豆 | 玉米 |
肉丁 | 油 |
澱粉 | 生抽 |
蒜 | 鹽 |
1.原料圖,青豆和瘦肉洗淨備用。
2.玉米剝粒洗淨瀝水,瘦肉切丁用澱粉和生抽拌勻待用,蒜切末。
3.鍋裡燒開水,滴入少許油,分別下青豆和玉米粒焯水。
4.撈出瀝水備用。
5.起油鍋爆香一半的蒜末。
6.下肉丁。
7.炒至變色時下另一半蒜末和焯過水的玉米、青豆。
8.略爲繙炒,放鹽即可出鍋。
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