健康功傚

豬肝:健脾、補氣
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀

食材用料

湛江粉湯的做法

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  1.材料如圖。

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  2.鍋裡放進適量水，煮開。

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  3.將粉腸，豬肝放時鍋裡煮上5分鍾，將浮沫弄乾淨。

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  4.放進河粉斷續煮上一分鍾，讓河粉熟透。

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  5.熟後放入適量鹽，味道，蔥花調味。

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  6.裝碗，可以開喫了嗎？還不行，還差一個調料呢。

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  7.上調料了，可以開喫了，大家請。