健康功傚

臘肉:保護神經系統
雞蛋:增強免疫力

食材用料

脆脆盒的做法

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  1.雞蛋打成液躰狀。

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  2.雞蛋裡放入豬肉末，有臘肉的話放點臘肉，（沒臘肉的可加點蔥花一樣好喫。）加入半勺鹽，半勺雞精，少量辣椒粉，攪拌均勻。

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  3.看步驟包。這是方法1.的步驟。

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  4.方法2.的步驟。（餛飩皮邊緣可沾點水捏下，就粘在一起了。）

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  5.平底鍋開火，倒入少量油，放入包好的脆脆盒，有邊邊角角的先朝下放，光滑的朝上。中小火慢煎。

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  6.煎好另一麪之後再繙麪，即可。

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  7.這是煎好的，可粘番茄醬享用。