健康功傚

西芹:活血化瘀

食材用料

西芹豆乾炒肉絲的做法

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  1.主要材料。

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  2.將瘦肉，芹菜，切絲，豆乾切條。

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  3.瘦肉中加入鹽，生抽水澱粉，雞精，油拌勻。

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  4.鍋燒熱，放少量油，放入肉絲。

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  5.肉絲變色後裝入磐中。

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  6.鍋中少油，放入豆乾，芹菜炒香，加少量鹽，雞精炒勻。

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  7.放入肉絲一起炒

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  8.出鍋裝入磐內即可。