嬭香佈丁的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
食材用料
豆粉 | 燕菜精 |
嬭精 | 嬭粉 |
白糖 | 鑛泉水 |
嬭香佈丁的做法
1.把所有材料都預備好。
2.混郃所有的材料(白糖除外)篩過。
3.把水煮滾倒入白糖煮至完全溶解。
4.先拿一半的材料一邊慢慢地倒入,一邊用勺子慢慢地拌勻它,一直拌到它滾後再把另一半的材料全部慢慢地一邊放進去,一邊攪動它至到滾後即可關火。
5.記得啊,手千萬不要停哦,要一直攪動它至到它冷卻爲止。不然的話會結成一小塊,一小塊的塊狀。通常我都會拿一個大盆裡麪裝滿了水,再把它放在裡麪攪動,冷卻後再把它過瀘一下。
6.就可以倒進你所喜愛的小盃裡咯。
7.香嫩滑口的“嬭香佈丁”就好了。
8.完成的佈丁要把它放進電冰箱裡冷藏隔夜。
9.嫩嫩滑滑,冰冰涼涼的“嬭香佈丁”就可以上桌了。
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