健康功傚

四季豆:活血化瘀
花椒:止瀉

食材用料

乾煸四季豆的做法

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  1.四季豆洗淨折成小段、蒜拍爛。

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  2.鍋裡下油燒熱。

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  3.倒放四季豆小火煸至表皮起皺。

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  4.盛出備用。

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  5.利用餘油先爆香蒜，再放入乾辣椒和花椒。

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  6.倒入四季豆，放鹽，繙炒均勻出鍋。