夾心丸子湯的做法
健康功傚
香菇:健脾
粉絲:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
雞架 | 肉丸 |
青菜 | 香菇 |
粉絲 | 薑 |
蔥 | 麻油 |
鹽 |
夾心丸子湯的做法
1.雞架。
2.將雞架放入鍋裡,放適量水,將蔥,薑放入,大火燒開後轉小火煲1小時後備用。
3.煲好的雞湯。
4.粉絲泡發,香菇去根。
5.青菜洗淨。
6.鍋裡注入雞湯燒開。
7.將夾心丸子和香菇一同放入。
8.煮至丸子發脹。
9.加入粉絲,青菜煮熟,放鹽,麻油調味即可。
香菇:健脾
粉絲:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
雞架 | 肉丸 |
青菜 | 香菇 |
粉絲 | 薑 |
蔥 | 麻油 |
鹽 |
1.雞架。
2.將雞架放入鍋裡,放適量水,將蔥,薑放入,大火燒開後轉小火煲1小時後備用。
3.煲好的雞湯。
4.粉絲泡發,香菇去根。
5.青菜洗淨。
6.鍋裡注入雞湯燒開。
7.將夾心丸子和香菇一同放入。
8.煮至丸子發脹。
9.加入粉絲,青菜煮熟,放鹽,麻油調味即可。
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