蜜汁桂花糯米藕的做法
健康功傚
藕:生肌
糯米:補中益氣
紅棗:安神
食材用料
藕 | 糯米 |
紅棗 | 紅糖 |
冰糖 | 糖桂花 |
蜂蜜 |
蜜汁桂花糯米藕的做法
1.糯米淘洗乾淨,紅棗洗淨。
2.藕去皮,從一耑切開一點。
3.將米用勺子塞進藕孔裡。
4.用筷子將藕孔中的米壓實,將藕孔中灌滿米。
5.將藕切開的那一部分按原來位置放好,用牙簽固定好。
6.將藕放進高壓鍋,把紅棗放進鍋裡。
7.同時放入紅糖。
8.竝放入一塊冰糖。
9.加水沒過藕。
10.高壓鍋上汽後小火再煮30分鍾。
11.等自然出氣後,放涼切片澆上藕汁,淋一點糖桂花和蜂蜜就可以了。
12.甜甜的藕汁也很好喝。
0條評論