健康功傚

豆腐:解毒
青豆:健脾
米飯:活血化瘀

食材用料

豆腐蝦仁飯的做法

• 

  1.蝦事先去殼放在冰箱中，晚上可以直接拿出來用。鍋中放入清水以及其他調味料，倒入蝦仁汆熟；

• 

  2.豆腐切成塊，倒入；

• 

  3.加入青豆燜煮一會兒；

• 

  4.調一小碗水澱粉；

• 

  5.倒入勾芡；

• 

  6.盛一碗米飯，加入蝦仁豆腐，一份簡單的豆腐蝦仁飯就完成了。