油燜蝦的做法
健康功傚
蝦:通乳
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
花椒:止瀉
食材用料
蝦 | 蔥 |
薑 | 小米椒 |
花椒 | 八角 |
食用油 | 醬油 |
黃酒 | 白糖 |
油燜蝦的做法
1.鮮蝦剪開背部去掉沙線,竝剪去頭部觸須和小爪等,洗淨
2.準備好:蔥段、薑片,辣椒粒,花椒粒
3.起油鍋,油燒熱後放入蔥,薑,辣椒,花椒炒出香味
4.倒入鮮蝦
5.放醬油,黃酒,八角,白糖,清水適量,中火燜燒
6.燒至湯汁收乾即可出鍋
蝦:通乳
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
花椒:止瀉
蝦 | 蔥 |
薑 | 小米椒 |
花椒 | 八角 |
食用油 | 醬油 |
黃酒 | 白糖 |
1.鮮蝦剪開背部去掉沙線,竝剪去頭部觸須和小爪等,洗淨
2.準備好:蔥段、薑片,辣椒粒,花椒粒
3.起油鍋,油燒熱後放入蔥,薑,辣椒,花椒炒出香味
4.倒入鮮蝦
5.放醬油,黃酒,八角,白糖,清水適量,中火燜燒
6.燒至湯汁收乾即可出鍋
0條評論